Вот я тут все про ИТ, да про ИТ пишу

Но во 2й праздничный день нового года давай поговорим про оливье

Между прочим!

РИА Новости в конце декабря 2025 отдало салатику 2е место среди самых популярных блюд на праздничном столе россиян.

Его готовят 75% опрошенных
(из 1200 респондентов, на секундочку)


Думаю, даже если сейчас на твоем столе его нет, ты все-равно хорошо знаешь его рецепт. Ведь ингредиенты самые простые.

Я решил узнать, кто-то на этих продуктах стал единорогом ($1 млрд) или нет? И если да - в чем секрет

Вот, что накопал!
Берем ложечку салатика
Читаем, фиксируем

Картофель
Первый, кто сделал ярд на нем, был американец Джон Симплот.

Как?

Его инженеры разработали первую коммерчески жизнеспособную технологию производства замороженного картофеля фри. Дальше - эксклюзив на поставку в McDonald's


Морковь
Тут титул "морковных миллиардеров" я бы отдал братьям Гримм (но не тем, что про ресницы пели)

Именно их компания популяризировала мини-морковь, что в 1990-х произвело революцию в потреблении овощей и сделало их производство сверхприбыльным.


Яйца
Первым оценку в $1 млрд на продаже куриных яиц получил Олег Бахматюк

Он смог построить широкую сеть дистрибуции в СНГ и еще десятках стран, после чего в 2010 провел IPO на Лондонской бирже


Говядина
Снова братья. Теперь из Бразилии. Говяжий бизнес приносит семье Батиста миллиарды.

Формула успеха тут такая.

Федеральная программа поддержки + инвестиции от госбанка = агрессивная скупка международных конкурентов в моменты их финансовой слабости


Горошек
Уверен, что ты и так знаешь! Именно горошек стал для семьи Бандюэль символом финансового успеха

Секрет? Технология быстрой консервации и заморозки (процесс от поля до банки занимает всего несколько часов). Такого качества продукта не мог обеспечить ни один другой конкурент


Как видишь, оливье дает не только лишние кг, а еще и кучу инсайтов по кратному росту прибыли

1) Есть жизнеспособный MVP про большую боль? Целься в эксклюзив с топ-1 клиентом на рынке

2) Иногда самый верный путь к сверхприбыли - пересобрать общепринятый на рынке стандарт

3) Даже в "красном океане" сильная GTM-стратегия и выстроенная система продаж точно прибавит денег на счетах

4) Сражаешься с конкурентами за долю рынка? А может, их проще купить?

5) Высокие стандарты качества + правильное позиционирование + бренд = заявка стать №1 рынке

Майонез, лук, соль и перец - добавишь по вкусу.

Помни - если на морковке с картошкой можно стать единорогом, то в IT, кажется, тоже есть шансы

Позитивного настроения