Рецепты от Шефа

Еда вчера

Тортик Панчо

🫑 Ингредиенты:
Яйцо 1шт.
Мука 30г
Молоко 30мл
Банан 60г
Какао порошок 5г
Разрыхлитель ½ч.л.
Варианты для крема:
Сметана с сахарной пудрой + подсластитель
Мягкий творог с греческим йогуртом + подсластителем
Творожный сыр с греческим йогуртом/сметаной и подсластитель
Сливки взбитые

Приготовление:
Соединяем в ёмкости все ингредиенты для кексика, пюрешим блендером. Переливаем в форму и отправляем в микроволновку на 3-5 минут.
Вынимаем кексик из формы, даем остыть и произвольно нарезаем на небольшие кубики. Форму для тортика застилаем пищевой плёнкой или пакетом, на дно выкладываем крем на выбор, подсластитель.
Далее квадратики кекса, крем и повторяем, накрываем краями плёнки/пакета и отправляем в холодильник на ночь или 2-4 часа.

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot

Рецепты от Шефа

Еда вчера

Тортик Панчо

Тортик Панчо

🫑 Ингредиенты:
Яйцо 1шт.
Мука 30г
Молоко 30мл
Банан 60г
Какао порошок 5г
Разрыхлитель ½ч.л.
Варианты для крема:
Сметана с сахарной пудрой + подсластитель
Мягкий творог с греческим йогуртом + подсластителем
Творожный сыр с греческим йогуртом/сметаной и подсластитель
Сливки взбитые

Приготовление:
Соединяем в ёмкости все ингредиенты для кексика, пюрешим блендером. Переливаем в форму и отправляем в микроволновку на 3-5 минут.
Вынимаем кексик из формы, даем остыть и произвольно нарезаем на небольшие кубики. Форму для тортика застилаем пищевой плёнкой или пакетом, на дно выкладываем крем на выбор, подсластитель.
Далее квадратики кекса, крем и повторяем, накрываем краями плёнки/пакета и отправляем в холодильник на ночь или 2-4 часа.

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot

Рецепты от Шефа

Еда вчера

Тортик Панчо

Тортик Панчо

🫑 Ингредиенты:
Яйцо 1шт.
Мука 30г
Молоко 30мл
Банан 60г
Какао порошок 5г
Разрыхлитель ½ч.л.
Варианты для крема:
Сметана с сахарной пудрой + подсластитель
Мягкий творог с греческим йогуртом + подсластителем
Творожный сыр с греческим йогуртом/сметаной и подсластитель
Сливки взбитые

Приготовление:
Соединяем в ёмкости все ингредиенты для кексика, пюрешим блендером. Переливаем в форму и отправляем в микроволновку на 3-5 минут.
Вынимаем кексик из формы, даем остыть и произвольно нарезаем на небольшие кубики. Форму для тортика застилаем пищевой плёнкой или пакетом, на дно выкладываем крем на выбор, подсластитель.
Далее квадратики кекса, крем и повторяем, накрываем краями плёнки/пакета и отправляем в холодильник на ночь или 2-4 часа.

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot

Рецепты от Шефа

Еда вчера

Тортик Панчо

Тортик Панчо

🫑 Ингредиенты:
Яйцо 1шт.
Мука 30г
Молоко 30мл
Банан 60г
Какао порошок 5г
Разрыхлитель ½ч.л.
Варианты для крема:
Сметана с сахарной пудрой + подсластитель
Мягкий творог с греческим йогуртом + подсластителем
Творожный сыр с греческим йогуртом/сметаной и подсластитель
Сливки взбитые

Приготовление:
Соединяем в ёмкости все ингредиенты для кексика, пюрешим блендером. Переливаем в форму и отправляем в микроволновку на 3-5 минут.
Вынимаем кексик из формы, даем остыть и произвольно нарезаем на небольшие кубики. Форму для тортика застилаем пищевой плёнкой или пакетом, на дно выкладываем крем на выбор, подсластитель.
Далее квадратики кекса, крем и повторяем, накрываем краями плёнки/пакета и отправляем в холодильник на ночь или 2-4 часа.

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot

Рецепты от Шефа

Еда 4 март

Суп с фаршем и фасолью!

Суп с фаршем и фасолью!

Ингредиенты:
Фарш 200 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Соль, специи, зелень
Лавровый лист 2 шт
Фасоль консервированная 1 банка

Лук и морковь нарезать и обжарить на небольшом количестве масла. Добавить фарш и обжарить до румяности с овощами. Посолить, поперчить. Влить воду, добавить фасоль (без жидкости), готовить минут 5. Влить сливки и довести до кипения. Оставить суп настояться и добавить рубленную свежую зелень.

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot

Рецепты от Шефа

Еда 4 март

Овощной салат

Овощной салат

🫑 Ингредиенты:
помидоры-2шт
огурцы-2шт
баклажан-1-2шт
зелень по вкусу
чеснок-2зубчика
болг.перец-1шт
раст.масло
соль

Приготовление:
Для начала нарезаем баклажан и солим, чтоб выделилась горечь. Промываем и даем немного подсохнуть. Обжариваем на раст.масле до готовности. Нарезаем все овощи, как на видео.
Измельчаем чеснок и зелень. Добавляем соль и заправляем маслом.(так же можно добавить пару капель уксуса, но это необязательно).

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot

Рецепты от Шефа

Еда 4 март

Купила Аэрогриль и не знаешь что в нем приготовить?

Купила Аэрогриль и не знаешь что в нем приготовить?

Наконец-то появились "Аэрогриль | Рецепты"] - единственный в телеграм канал с сотнями полезных, простых и очень вкусных рецептов для аэрогриля!

рецепты для 60 брендов аэрогрилей]

Перейди и подпишись

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot

Рецепты от Шефа

Еда 4 март

Фаршированный картофель

Фаршированный картофель

🫑 Ингредиенты:
Картофель среднего размера
Фарш -300 грамм
Лук -1 шт
Паприка - 1ч.лож
Сухой чеснок-1 ч.лож
Сметана - 3 ст.лож
Томатный соус- 3- 4 ст.лож
Соль,перец по вкусу
Зелень

Приготовление:
Для начала, нам необходимо помыть и очистить картофель. Затем вырезаем середину, обычно это делается специальным ножом.
К фаршу добавляем лук, соль, паприку, сухой чеснок и зелень.
Картофель начиняем фаршем и складываем его в кастрюлю вместе с вырезанными серединками.
В миске смешайте сметану, томатную пасту и воду.
Заливаем картофель соусом.
Варим на среднем огне примерно 40 минут.
Посыпаем зеленью.

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot

Рецепты от Шефа

Еда 3 март

Одно из лучших блюд из курицы!

Одно из лучших блюд из курицы!

Ингредиенты:
Куриные бёдра 8 шт
Лук 3 головки
Горчица - 2 ч.л
Вода или бульон 1-1,5 Ст
Сыр
Соль, сушёные травы
Чеснок

Жарим лук 3 минуты. Добавляем воду, горчицу, соль, травы, чеснок, накрываем крышкой и тушим 10-15 мин. Бёдра жарим с 2-ух сторон до румяной корочки 10 мин., солим.
В противень кладём луковый соус, бёдра, посыпаем сыром (на крупной тёрке). Выпекаем в духовке при 180 гр. 30 минут

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot

Рецепты от Шефа

Еда 3 март

Домашнее мороженое Крем-брюле

Домашнее мороженое Крем-брюле

🫑 Ингредиенты:
Сливки 33% - 500г;
Варёное сгущённое молоко - 200-300г(по вкусу);
Печенье песочное - 12-16шт;
Шоколад - 50г

Приготовление:
Взбиваем холодные сливки с варёной сгущёнкой до плотной массы, сладость проверяйте на свой вкус, после вводим шоколад.
В форму выкладываем печенье немного оставляя расстояние между ними, сверху крем и ещё один слой печенья.
Убираем в морозильник минимум на 5-6 часов.
Перед подачей нарезаем порционно и наслаждаемся.

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot

Управлять можно с клавиатуры