Встретились и побеседовали с Сергеем Вяловым @doctorvyalov на конференции Nutricon, где много функционального питания и БАД.
Посты
Авторские блоги 2 март
Встретились и побеседовали с Сергеем Вяловым @doctorvyalov на конференции Nutricon, где много функционального питания и БАД
Встретились и побеседовали с Сергеем Вяловым @doctorvyalov на конференции Nutricon, где много функционального питания и БАД.
Авторские блоги 2 март
Хром в добавках: бесполезный и опасный микроэлемент, который продолжает продаваться

Хром в добавках: бесполезный и опасный микроэлемент, который продолжает продаваться
Вы наверняка видели пиколинат хрома в аптеках. Его рекламируют как средство для похудения, набора мышц и контроля сахара. Но что говорит наука?
🧪 Хром не нужен организму человека.
В 2014 году Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) пришло к выводу: нет убедительных доказательств, что хром является незаменимым элементом для человека.
Биохимик Джон Винсент из Университета Алабамы, изучающий хром более 20 лет, прямо заявил: "Новые доказательства противоречат тому, что хром — жизненно важный микроэлемент" .
Почему?
- Организм усваивает менее 1-3% потребляемого хрома, эволюционно это не нужно;
- Не существует ни одного белка в теле человека, которому хром был бы необходим;
⁃ Не было найдено ни одной биохимической реакции, где хром принимал бы участие;
- Ни одно заболевание от дефицита хрома не зафиксировано.
Откуда взялся миф?
В 1950-х годах ученые провели эксперимент на крысах. Животные с диабетоподобными симптомами получили хром и "выздоровели". Нескольким пациентам в критическом состоянии хром изменил анализ. Эксперименты содержали грубые ошибки: мы с вами - не крысы, не учитывался фоновый уровень хрома в пище, не было контрольных групп.
Но было поздно — маркетинг запустил маховик.
Мета-анализы показывают:
- Влияние на сахар в крови — незначительное или отсутствует
- Потеря веса — клинически незначима
- Влияния на холестерин и мышечную массу — не доказано
☠️ Шестивалентный хром (Cr VI) — смертельный яд
Это промышленный токсин, канцероген 1-й группы по классификации IARC.
- При вдыхании вызывает рак легких
- При проглатывании поражает печень и почки
- Вызывает повреждение ДНК всех клеток
⁃ Поражает дофаминовые, ГАМК-ергические и холинергические нейроны и ускоряет старение нервной системы
⁃ Наблюдательные исследования связывают воздействие хрома с расстройствами аутистического спектра и нарушениями памяти
💊 Что делать с хромом?
Не покупать, не принимать, все что есть - выкинуть.
Разрешительные документы на БАДы с хромом получены многими компаниями, острой токсичности на животных не развивалось, если конечно такие исследования действительно проводили. Долю токсичной формы хрома на этикетке никто не напишет. Отсроченные негативные эффекты для БАД проверять не требуется.
@drakarasev
Авторские блоги 24 февр
Вирусы - наиболее многочисленная группа инфекционных патогенов

Вирусы - наиболее многочисленная группа инфекционных патогенов. Они заражают все живое, однако сами не способны размножаться. Живая ли это частица - «информации в оболочке», окончательно не решили. Поговорим сегодня на МК ТВ в 13:00.
Вирусные вспышки инфекций в мире идут постоянно. Нипах, Оспа обезьян, наши сезонные ОРВИ, вот они слева направо : риновирус, аденовирус, парагрипп, грипп, РС-вирус.
На сайте ВОЗ есть актуальная информация, если надумаете поехать в путешествие.
Постуда от открытого окна, кондиционера - миф. Это инфекция - острая или обострение хронической. И чаще такую «простуду» вызывают вирусы. Вирусов - миллионы, а противовирусных средств известно очень мало, для каждого вируса нужно найти свою «ахиллесову пяту» и подобрать молекулу, которая не создаст тяжелых последствий организму человека.
Что уже создали: ацикловир при герпесе, антиретровирусные препараты для лечения вирусных гепатитов и ВИЧ, ряд молекул для лечени гриппа (не всегда эффективны).
Люди стараются проявить заботу о близких или спасти себя решительным действием: принять препараты. Идут в аптеку, а там их десятки и вежливый сотрудник, который подбирает правильные слова, объясняя разницу между нулем и нулем.
Вот как построил рекламу один препарат без доказанной эффективности, который есть только на рынке РФ: «Антибиотики не действуют на вирусы. Специалисты рекомендуют назначать «фуфломин».
И он еще включен в клинические рекомендации Минздрава РФ. О чем не забывает сказать реклама. Только вот противовирусной активности этих препаратов не исследовали, да и не собираются.
Тоже самое про иммуномодуляторы - модуль это в плюс или минус? 🤷♂️ Они также не имеют корректных исследований и преимуществ в сравнении с плацебо. Побочные действия - будут, а у плацебо - нет.
У обычного человека абсолютно нет знаний и противодействий маркетингу в аптеках и со стороны врачей-продажников.
Как говорят руководители таких «фарм» компаний: «Хорошо, что люди болеют!».
@drakarasev