Представители владивостокского ресторана «Сыроварня» подают жалобу на решение о закрытии заведения.

Работу ресторана остановили на 60 дней. Причина, нарушения санитарных норм. Проверка прошла после жалобы жильцов соседнего дома на шум от вентиляции.

Глава компании Павел Куксов сказал редакции, что о постановлении узнали только от судебных приставов. Приставы приехали в ресторан в пятницу вечером, уже после окончания рабочего дня. Для компании это стало неожиданностью, и быстро подать жалобу было сложно, дальше шли выходные и праздники.

Компания говорит, что нужные технические меры сделала раньше срока. Поставили автоматическое отключение вентиляции и климатического оборудования на ночь, провели работы для снижения шума.

Сейчас компания готова к повторным замерам и ждет быстрого рассмотрения жалобы. Из-за остановки работы часть продукции передают на благотворительность городским профильным организациям.

@newsvladivostok25